发布日期:2019-07-22 16:03:26 浏览次数:880
随着“网红文化”的发展,市场上出现了大量的“网红美食打卡”的潮流。有不少人都吃过“鲍师傅”吧?不知道您有没有听说过鲍师傅“雇群演排队”的传闻呢?
“雇群演排队”事件
5月21日,武汉市江汉路一家有“鲍师傅”标志的糕点店被曝光,雇人排队制造生意“火爆”的假象被揭露。
5月22日,北京易尚餐饮管理有限公司发表道歉声明,称其对事件负责,称:“这只是本店的行为,不是其他店的行为。”但这一声明不仅未能平息事件,还引发了更多的波澜。
在看到热门搜索列表上的“鲍师傅道歉”后。北京宝财盛餐饮管理有限公司,已成功注册“鲍师傅”糕点商标,坐不住了。5月24日,公司发表声明称:“涉及此事的糕点店是侵犯版权的商店,不是公司的分支机构,其行为与公司无关。”
原来,这个“鲍师傅”不是另一个“鲍师傅”,这让普通消费者有点摸不着头脑。但事实上,这两家企业对于“鲍师傅”商标的争议由来已久。

“鲍师傅”商标争夺
“鲍师傅糕点”这个品牌最早走红,源于北京电视台在2013年拍摄的一期美食节目,节目报道了一家位于北京雍和宫的“鲍师傅糕点”店,并采访了早在2004年就从江西来到北京做糕点的创始人鲍才胜。之后, 鲍才胜的“鲍师傅糕点”开始在北京乃至全国走红。据了解,才胜“鲍师傅”公司在2013年注册获得了“鲍师傅”商标,用于经营糕点、面包等商品。一直以来,才胜“鲍师傅”公司开设的门店均为直营门店,店铺在京数量为14家,全国共有26家。
但鲍师傅的创始人鲍才胜说,中国有数千家商店侵犯了鲍师傅的商标。
创始人鲍才胜承认自己没有品牌保护的概念。这家商店于2004年开业,直到2013年才考虑注册商标。在创建企业品牌的时候,我没有想到品牌产品会受到消费者的青睐,行业发展如此迅速,“宝实福”品牌没有在蛋糕、饮料、餐饮等相关商标分类中注册,从而导致为其他涉嫌侵权的公司抓住机会。
通过检索发现,在2013年第一次申请至2016年第二次申请期间,其他市场主体已申请注册30、32、43类相关类别的“鲍师傅”商标。

北京易尚餐饮成立于2013年,是一家综合性餐饮企业。自2015年起,易尚餐饮在其他类别(包括2015年9月)注册了鲍师傅商标,并在32类商标(啤酒、矿物、果汁等)和43类商标(茶馆、咖啡馆等)申请了鲍师傅商标。
虽然有一个30类的商标,它只是一个男人的头,没有文字商标。在中国,通过特许经营已经发展了300多家店。所以“鲍师傅”的道歉不是我们所理解的“鲍师傅”。
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